Ценность капусты «Дитмаршер Фрюер» - дружное созревание плодов, высокая урожайность, отличный вкус, транспортабельность, устойчивость к растрескиванию. Кочаны среднеплотные, округлые, с восковым налетом, 0,8-1,2 кг. Листья кроющиеся, желто-зеленые, в разрезе с желто-кремовым оттенком. Назначение сорта – свежее потребление. Урожайность – 3,5-5 кг/м2. Место выращивания (рекомендованное) – пленочные теплицы, открытый грунт. Сорт имеет среднюю устойчивость к слизистом бактериозу.