Раннеспелый сорт листовой капусты, не образующий кочерыжку. Растение формирует розетку диаметром 20-40 см. Черенки белые, мясистые, сильновыпуклые снизу, очень плотно прижаты друг к другу и часто занимают 2/3 массы растения. Листья широкие, ярко-зеленые, хрустящие, сочные и нежные, по вкусу напоминают шпинат. Первый сбор урожая производят через 40-55 дней. Свежие листья используют в салатах, первых и вторых блюдах. Сносит заморозки до -5 градусов Цельсия. Рекомендуется для выращивания ранней весной и в осенне-зимний период в открытом и закрытом грунте.