|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Популярная пряно-вкусовая культура. Один из лучших фиолетовых сортов базилика. Растение хорошо облиственное, высотой 40-50 см. Листья крупные, темно-фиолетовые, имеют приятный вкус и насыщенный аромат. Листья и побеги богаты эфирными маслами, витаминами, фитонцидами, каротином, обладают целебным действием. Вкус очень нежный. В течение лета листья и молодые побеги срезают 2-3 раза. Употребляют в свежем и сушеном виде в салатах, как приправу, а также при консервировании овощей. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в грунт.