Зовнішня кочерига середнього чи невеликого розміру, внутрішня – середнього розміру. Листя пухирчасті, сіро-зелені, із середнім восковим нальотом та хвилястими краями. Качани середньої щільності, плоскоокруглі, 1,2-2,5 кг. Цінність капусти "Вертю 1340" - висока морозостійкість, стійкість до розтріскування, високий вміст клітковини. Врожайність - 5-6 кг/м2. У качанах мала кількість клітковини. Призначення сорту - свіже споживання восени-взимку та нетривале зберігання (2-3 місяці).