Момордика – це одночасно овоч, декоративний однорічник та лікувальна рослина із сімейства Гарбузові. Стебла, що стелиться, повзучі, до 5 м у довжину. Плоди циліндричні, ребристі, 150-200 г. Квітки відносно великі, жовті. Плоди висять на довгих плодоніжках і з'являються через два місяці після посіву насіння. Вони вживаються, коли молоді і мають світло-зелену соковиту м'якоть. Плоди та листя – цінна приправа до овочевих, м'ясних страв та салатів. В Індії момордику використовують як проти діабету. Період зберігання – 2-3 тижні. Листя, квіти та пагони мають пікантний та дуже приємний смак після заварки.