Популярна рослина із приємним ароматом. Рослина багаторічна, до 30 см, з повзучим дерев'янистим стеблом. Листя темно-зелене, дрібне. Квітки дрібні, рожеві, зібрані наприкінці гілок у головчасті суцвіття. Рослина світлолюбна, посухо-і морозостійка. Молоді пагони чебрецю «Медок» мають приємний аромат і трохи гіркуватий пекучий смак, містять ефірні олії, мінеральні солі, дубильні речовини, органічні кислоти. Призначення сорту - використання як приправа, а також прянощі при консервуванні овочів. Крім того, чебрець додають у чай, використовують у народній медицині (седативну, болезаспокійливу, антиспазматичну, відхаркувальну, протизапальну, ранозагоювальну дію) і вирощують як декоративну рослину. Через 3-4 роки посадки відновлюють посівом насіння або живцями.